Kanał: Pascal Brodnicki
Bonjour! Dzisiaj zabieram Was do Włoch, ale z moim własnym twistem. Zapraszam Was na kurczaka piccata w sosie cytrynowym. Pyszne na obiad dla fanów kurczaka i nie tylko. Wiem, że lubicie dania z kurczakiem, więc mam nadzieję, że wypróbujecie, bo przepis nie jest w Polsce chyba dość znany! Smacznego Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 cytryna 6 łyżeczek kaparów w occie, odsączonych 15 cl wytrawnego białego wina 2-3 ząbki...
Bonjour! Dzisiaj zapraszam na wspólne gotowanie z Danielem z kanału UMAMI (kuchnia azjatycka i ze świata). Jaki przepis robimy? To chrupiący kurczak w panierce panko z azjatyckim twistem. Dzięki panko kurczak jest bardzo soczysty! A żeby było jeszcze bardziej po azjatycku, to do tego surówka z dynią, kurkumą i kolendrą. Mam nadzieję, że taki pomysł na obiad skradnie Wasze serca! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki / dla 2 osób Na...
Bonjour! Dziś cały przepis mówię po francusku, mam nadzieję, że to Wam się spodoba! Z tej okazji nie mogło zabraknąć typowo klasycznego dania z Francji. Robię tost francuski, czyli inaczej mówiąc pain perdu. Niby banał, ale wiele osób nie wie jak zrobić French toast poprawnie, dlatego liczę, że trochę to Wam rozjaśniłem. Mam ogromny sentyment do tego przepisu, bo często te tosty robiła mi babcia :) Kwestią dodatków zostawiam Wam, wybierzcie swoje ulubione - dżem, lody, syrop klonowy...cokolwiek lubicie! Smacznego, Pascal Brodnicki...
Cześć! Dzisiaj korzystając z długiego weekendu chciałem odpocząć od gotowania i opowiedzieć o Tubie Smaku. Zobaczcie, na czym polega ten projekt i poznajcie naszych wspaniałych twórców i kucharzy :) Zrobiłem też krótkie podsumowanie roku 2021, jesteśmy bardzo dumni z wyników i chcemy jeszcze więcej działać w tym nadchodzącym! Jesteśmy też bardzo ciekawi, na jakie przepisy i filmy czekacie! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Bonjour! Dziś mam dla Was coś słodkiego na zakończenie roku! Zapraszam na prosty torcik orzechowy z czekoladowym kremem na bazie mascarpone i owocowym dżemem z malin (możecie użyć też miksu owoców). Bita śmietana może być bez dodatku kakao czy czekolady, zróbcie tak jak lubicie:) Mam nadzieję, że ten prosty i szybki tort skradnie Wasze serca. Smacznego! Pascal Brodnicki Blender, który testuję znajdziecie tutaj: https://www.braunhousehold.com/pl-pl/produkty/przygotowywanie-posilkow/blendery-reczne/multiquick-9x ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡...
Bonjour! Zbliża się Sylwester, więc chciałbym pokazać Wam sylwestrową przekąskę na wypasie, a konkretnie meksykańskie tacos! Moje są akruat z kurczakiem, bo został mi z gotowania rosołu. A do tego ostre papryczki, sos, awokado, ser, czerwona cebulka i kolendra. Super pomysł na imprezową przekąskę. Wypróbujecie? Smacznego i udanego Sylwestra! Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża cebula, grubo posiekana 2 ząbki...
Bonjour! Często prosicie mnie o francuskie przepisy, dlatego pomyślałem, że okres świąteczny to idealny moment! Chciałbym pokazać moją inspirację na świąteczny obiad w 40 minut! Jak na odświętne i bardziej wymyślne danie, to uważam, że jest szybki i prosty, a efekt świetny :) Zapraszam na pieczoną kaczkę (najlepsza jest gdy mięso jest jeszcze różowe!) z pęczakiem i pysznym sosem z pomarańczy (więc bardzo świątecznie)! Smacznego i Wesołych Świąt! Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡...
Bonjour! Często prosicie o jakieś proste, sycące i niedrogie dania dla studenta, dlatego chciałem pokazać kolejny szybki pomysł na jednogarnkowy obiad, idealny na zimę! To ryż po meksykańsku z mieloną wołowiną i dużą porcją warzyw, a do tego przyprawy i trochę ostrości (chociaż chili możecie pominąć, jeśli nie lubicie). Zróbcie to koniecznie! Smacznego, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki : - 1 posiekana cebula - 2 ząbki czosnku, posiekane - 2...
Bonjour! Dziś znowu kuchnia ze świata, a konkretnie przepis na butter chicken - czyli najsłynniejszy kurczak z Indii. Wiem, że kochacie przepisy z kurczaka więc mam nadzieję, że spodoba Wam się ta propozycja! Danie jest naprawdę pyszne, kurczak smażony jest na maślane w smacznym i aromatycznym sosie, który na pewno pokochacie! Wypróbujcie, sprawdzi się idealnie o tej porze roku. Smacznego, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 400g piersi z kurczaka...
Bonjour! Dzisiaj odwiedzamy Włochy, więc nie mogło zabraknąć gościa specjalnego! Razem z Matteo Brunetti (którego możecie znać z Masterchefa i TikToka), robię włoski makaron, czyli penne alla vodka! To klasyk z lat 70, prosty i szybki w przygotowaniu. Sprawdzi się świetnie na jesień i zimę, bo danie jest sycące! Wypróbujecie? Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 300g makaron penne 400g pomidory pelati 1 szalotka 2 ząbki czosnku 100g...
Bonjour! Dzisiaj kuchnia ze świata! Zapraszam na prosty pomysł na obiad, czyli szybki smażony ryż z dodatkiem kimchi i z jajkiem. Przepis na taki ryż jest popularny na całym świecie, danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu, naprawdę pyszne i można się najeść! Polecam, zróbcie koniecznie! Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 1 1/2 łyżeczki oleju sezamowego 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli 1 mały kawałek świeżego imbiru 1/2 łyżeczki płatków chili 2...
Cześć! Dzisiaj święto, więc nie chciałem wrzucać typowego przepisu, a w zamian wolałem zrobić coś nieco innego niż zwykle. Tym razem odpowiadam na dziwne komentarze, które dostaję pod moimi filmami. Sporo tego udało nam się zebrać z ekipą, może powinienem częściej na nie odpowiadać? Oczywiście odcinek jest z przymrużeniem oka ;) Miłego dnia, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Bonjour! Dziś na kanale kolejny gość specjalny, Grzegorz Łapanowski, którego możecie kojarzyć z telewizji ale i z Instagrama (bardzo polecam jego kulinarne inspiracje). W odcinku postanowiliśmy pokazać przepis na kimchi idealne. A dokładniej to Grzegorz zdradza mi swój sprawdzony przepis. Sprawdźcie, jak je zrobić! Ja uwielbiam kimchi, jak wszystkie kiszonki jest bardzo zdrowe i szczególnie warto je jeść w okresie jesienno-zimowym :) A domowe jest najlepsze! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡...
Bonjour! Zapraszam na oryginalny przepis z Francji, a dokładniej z Normandii. To gęsta zupa z serem i grzankami, sprawdzi się idealnie na zimne dni. Musisz ją zrobić! Podaję ją z olejem truflowym i chipsami ze skórki pomidora (nie musicie jej wyrzucać, jak obieracie pomidory - to super patent!) Najlepiej smakuje podawana z czosnkowymi grzankami :) Kto zrobi? Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki (dla 2 osób) 2 camemberty 1 por biały...
Bonjour! Zobacz odcinek i sprawdź przepis na prostą przekąskę na ciepło (w wersji wege, bo często prosicie mnie o więcej wegetariańskich przepisów). Zrobiłem cukinię z mozarellą i świeżymi pomidorami, bazylią, pokropione dobrą oliwą. Sprawdzi się super jako lekka kolacja na ciepło, przekąska na imprezę czy dodatek do mięsnego dania. Możecie powiedzieć, że to banalne ale uważam, że takie proste przepisy są najlepsze ;) Miłego gotowania, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡...
Nasi mistrzowie za pomocą robota kuchennego Kenwood Titanium Chef Baker XL przygotują na Waszych oczach dwa inspirujące dania idealne na jesień Do czekoladowo-cynamonowej tarty bez pieczenia, którą zaprezentuje Wam Michel, będziecie potrzebować: 250 g herbatników, 30 g kruchych ciasteczek, 90 g masła, cynamon, gałkę muszkatołową, 50 g orzechów nerkowca, 200 g gorzkiej czekolady 70%, 100 g mlecznej czekolady, 500 ml śmietanki 36%. Pascal pokaże Wam jak przygotować cake z szynką, oliwkami i suszonymi pomidorami podany z miksem sałat i...
Bonjour! Z okazji Międzynarodowego Dnia Owoców i Warzyw, który wypada w najbliższy piątek, chciałem Wam pokazać pomysł na zdrowe przekąski na imprezę! Zrobiłem chipsy warzywne z polskich warzyw, a do tego hummus na 2 sposoby i pastę warzywną z bakłażana (mutabal)! Zdrowe, kolorowe i pyszne :) Zróbcie to koniecznie na spotkanie ze znajomymi, oglądanie meczu czy wieczór przed TV. Wasz organizm będzie wdzięczny! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official...
Bonjour! Dziś 3 sposoby na smakowy majonez! Pokazuję, jak zrobić domowy majonez i jak możecie go przekształcać podstawowy przepis i robić smakowe sosy (idealne do frytek, grilla, szaszłyków, burgerów czy kanapek)! Ja wybrałem moje trzy ulubione smaki: ziołowy, mocno przyprawowy i z anchois! Majonez to niezbędnik francuskiej kuchni, ale z tego co wiem, to Polacy też kochają majonezy, więc mam nadzieję, że odcinek Wam się przyda ;) Smacznego, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡...
Bonjour! Dziś zabieram Was na bardzo proste i pyszne śniadanie! Zrobiłem rosti, czyli pyszne śniadaniowe placki z jabłkami. Jesień i zima to idealny czas, żeby do dań dodawać jak najwięcej jabłek, warto z nich korzystać! Rosti zrobione są z dwóch rodzajów mąki, mają szczyptę cynamonu i cukier z dodatkiem prawdziwej wanilii. Idealne na chłodne dni :) Więcej inspiracji z przepisami z jabłkami: https://jablonki.com/#kucharska Smacznego, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡...
Bonjour! Dziś mam dla Was kolejny przepis na wypasione naleśniki z jabłkami i słynnym karmelowym sosem (każdy kucharz we Francji go zna!) Wiem, że nie jest to zdrowe i fit danie, ale od czasu do czasu można pozwolić sobie na odrobinę przyjemności, szczególnie gdy pogoda nie rozpieszcza! Pomysłów na naleśniki nigdy za wiele, więc mam nadzieję, że się zainspirujecie! Smacznego Pascal Brodnicki A tutaj książka Jabłkonki: https://jablonki.com/#kucharska ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡...