Kanał: Pascal Brodnicki

Bonjour! Zróbcie sobie idealne, weekendowe śniadanie. Tym razem chciałbym Wam zaproponować pyszne i delikatne pankejki jagodowe. Są lekkie, smaczne i do tego fioletowe :) Super sprawdzą się podane z syropem klonowym, cukrem pudrem czy świeżymi owocami - róbcie tak, jak lubicie. Mam nadzieję, że wszyscy fani pancakes nie znają takiej wersji i chętnie wypróbują ten przepis! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 130g mąki 150g jagód 2...

Bonjour! Wracam do czegoś, co lubicie - czyli kurczak i francuskie przepisy! Dziś obiad, który musisz zrobić. Prosty, smaczny, domowy. Super opcja, dla wszystkich fanów kurczaka. Mam zasadę, że przepisów na kurczaka nigdy za wiele. Mam nadzieję, że ten też wjedzie do Waszego menu i go pokochacie. Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: Udka kurczaka (wytrybowane), 5-6 sztuk (możecie użyć też piersi) świeży tymianek Sos: 1 cebula w kostkę...

Bonjour! Dzisiaj pyszna zupa na upały, czyli błyskawiczne gazpacho cukiniowe! Przepis jest naprawdę prosty i szybki w wykonaniu, musicie go tylko porządnie schłodzić, żeby smak był najlepszy i sprawdził się w gorący dzień. Moja wersja jest z cukinią i jarmużem, na zielono :) Możecie go sporo modyfikować, o czym wspominam. Mój przepis to tylko taka baza;) Smacznego! Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: cebula w kostkę 1 ząbek czosnku 3-4 niewielkie...

Bonjour! Część druga wizyty Marcina Jabłońskiego w mojej kuchni :) Zrobiliśmy prostą, lekką wakacyjną sałatkę z jadalnymi kwiatami i botwinką. Do tego prosty, klasyczny winegret i sporo czosnku. Smacznie i prosto. Sprawdzi się świetnie solo, lub do pieczywa czy grilla. Polecam ten przepis! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Potrzebujesz: Miks sałat jadalne kwiaty (np. nasturcji, malwy, ogórecznika itp) botwinka oliwa, 3 ząbki czosnku sól, świeżo...

Bonjour! Dzisiaj moim gościem jest Marcin Jabłoński, który jak nikt zna się na uprawie świeżych ziół i sałat! W odcinku wszystko co musisz wiedzieć o ekologicznej uprawie ziół, sałat, jak rozpoznać jakościowe zioła i sałaty oraz jak je przechowywać, bo dłużej były świeże. Mam nadzieję, że taki edukacyjny odcinek zachęci Was do poszukiwań, poszerzania wiedzy i szukania produktów lokalnych! Dajcie znać, czy chcecie więcej takich tematów na kanale! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku...

Bonjour! Dzisiaj przepis na bardzo uniwersalny sos, czyli bałkański ajvar. Sprawdzi się świetnie to kanapek, makaronu czy mięs. Ogranicza Was tylko wyobraźnia. To bardzo aromatyczna pasta z grillowanych warzyw, którą z łatwością zrobicie w domu i możecie po zawekowaniu przechowywać ją długo w lodówce. Zawsze lepiej zrobić domową wersję, bez zbędnych dodatków! Miłego gotowania, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 2 kg czerwonej papryki 500g...

Bonjour! Dziś mam dla Was przepis na szybki obiad. Coś dla fanów ryby, bo często prosicie o dania z rybą a ja bardzo rzadko takie pokazuję. Zapraszam więc na nowy odcinek! Robię tu pstrąga z patelni z masłem i ziołami. Palone masło i świeże zioła dają super efekt, dzięki temu ryba jest aromatyczna i sprawdzi się super na wakacyjny obiad czy kolację. Koniecznie wypróbujcie ten pomysł! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 2 filety z pstrąga...

Bonjour! Dzisiaj ekspresowy obiad dla Was, gotowy w 10 minut! To smażone szparagi z patelni z wędliną coppa (ale jeśli nie możecie jej u siebie kupić, to spokojnie może być boczek) i serem pecorino romano. Ekspresowe i pyszne, sezonowe danie. Proste składniki a smak doskonały. Jeśli brakuje Wam pomysłu na obiad w zabiegany dzień, ten przepis będzie idealny! Mam nadzieję, że wypr ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Potrzebujesz: zielone szparagi oliwa z oliwek do podsmażania...

Bonjour! Przed Wami pyszna śniadaniowa burrata. Jeśli takie danie nie pasuje Wam na śniadanie, spokojnie sprawdzi się też jako lekka kolacja czy lunch. To świetny wakacyjny przepis a do tego ekspresowy. Nie może zabraknąć sezonowych truskawek i pysznej, delikatnej burraty (coraz częściej możecie dostać ją w dyskontach, więc bardzo polecam wypróbowanie!) Miłego gotowania, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official 250g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół...

Bonjour! Dzisiaj prowansalska przystawka na 2 sposoby! Jest to tapenada na 2 sposoby! Sprawdzi się świetnie na kanapki. Prawdziwą tapenadę robi się w moździerzu, ale jeśli nie macie, to możecie użyć miksera. To będzie idealna przystawka na domówkę czy dodatek do grilla, możecie dodać ją np. na rybę czy do rolady ze schabu. Smacznego, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Prawdziwa Tapenada prowansalska 200 g z czarnych oliwek 100 g filetów z anchois 100 g...

Bonjour! Zapraszam na wakacyjny odcinek z przepisami idealnymi właśnie na lato. Pokazuję Wam 3 sposoby na kawę mrożoną (robię Waniliowe Latte, Affogato Al Caffe, Karmelowe Frappuccino) Nie wiem jak Wy, ale ja potrzebuję kilku kaw, żeby dobrze się obudzić, a latem szczególnie dobrze napić się takiej z lodem, bo porządnego orzeźwienia nigdy za wiele! Jeśli kupicie odpowiedni termos czy kubek, to możecie też zabierać ją ze sobą, co też jest świetnym rozwiązaniem. Mam nadzieję, że moje pomysły będą dla Was inspirujące! Pozdrawiam, Pascal...

Bonjour! Dzisiaj prosty domowy syrop waniliowy - idealny do kawy, lodów, drinków i nie tylko! Jeśli nie wiecie jak zrobić, to oglądajcie! Przepis niestety nie należy do najtańszych ze względu na wanilię ale smak jest nieporównywalny do gotowców ze sklepu. Do tego jest bardziej aromatyczny, więc potrzebujecie tak naprawdę odrobiny. W związku z tym, że to syrop to możecie go długo przechowywać. Mam nadzieję, że wypróbujecie! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡...

Kochani! Znowu coś na słodko, ale z twistem :) Zapraszam na przepis na sos solony karmel, z dodatkiem solonego masła, śmietanki i oczywiście soli - świetnie podbija smak karmelu. Jeśli nie wiecie jak zrobić go w domu, to zapraszam do oglądania. Nie jest to trudne, trzeba tylko na początku pilnować cukru :) Taki sos możecie spokojnie przechowywać w lodówce i sprawdzi się świetnie do kawy czy naleśników. Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official...

Bonjour! Dzisiaj z okazji Dnia Mamy odcinek niezwykły! Moja Mama pojawia się pierwszy raz na moim kanale! To była dla mnie wielka przyjemność, mam nadzieję, że ten odcinek Wam się spodoba. Robimy razem tartę cukrową (tarte au sucre) z mojego dzieciństwa. To przepis, który na stałe wszedł do mojego menu i przechodzi u nas z pokolenia na pokolenie. Tarta pochodzi z północnej Francji, regionu znajdującego się blisko Belgii i jest naprawdę prosta i szybka w wykonaniu. Smacznego i wszystkiego dobrego dla wszystkich Mam! Pozdrawiam, Pascal...

Bonjour! Dzisiaj pyszne danie, które musisz ugotować! Sprawdzi się nawet do gotowania w plenerze. To jednogarnkowa JAMBALAYA na wypasie! Przepis pochodzi z Luizjany i w mojej wersji są dwa rodzaje mięsa z kurczaka i krewetki. Jest pysznie i sycąco! Polecam też zrobienie domowej mieszanki przypraw cajun, którą pokazywałem we wtorek - to robi robotę! Smacznego, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki 3 łyżki oleju 2 łyżki stołowe przyprawy Cajun 300g...

Bonjour! Dziś pokazuję jak zrobić w domu meksykańską przyprawę cajun, znaną po polsku jako przyprawa kajeńska. Nie jest to trudne, a uważam, że zawsze warto robić własne mieszanki - wtedy macie pewność, co jest w środku i unikacie niepotrzebnych składników! Dajcie znać, czy chcielibyście więcej takich podstawowych przepisów? Dzisiaj odcinek wpadł dodatkowo, a po kolejny przepis zapraszam w nadchodzący czwartek! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official...

Bonjour! Dzisiaj robię burgera idealnego ze znawcą tematu, czyli Mateuszem z restauracji Bydło i Powidło, która specjalizuje się właśnie w burgerach. W odcinku pokazujemy, jak zrobić idealnego burgera, na co zwracać uwagę, co robić, a czego nie! Z czego powinien składać się porządny hamburger? Znajdziecie tu bardzo dużo przydatnych tipów, o których nie wszyscy wiedzą! Dajcie znać, czy odcinek Wam się podoba i czy chcielibyście więcej odcinków z Mateuszem z pomysłami na burgery! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡...

Bonjour! Dzisiaj trochę do Was pogadam, zrobiłem szybki poradnik dla wszystkich, którzy zaczynają przygodę z samodzielnym gotowaniem albo nie robią tego często i nie wiedzą, jakie przyprawy wybrać. Wybór w sklepach jest teraz ogromny, dlatego przestawiam top 10 przypraw, które są najpotrzebniejsze i które musisz mieć w kuchni! Pozdrawiam, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official

Bonjour! Zapraszam Was na pyszny obiad bądź kolację! Zrobiłem pysznego kurczaka w 15 minut - potrzebujecie tylko 5 składników (a resztą rzeczy, takich jak przyprawy czy olej na pewno macie w domu) Danie jest bardzo proste i smaczne. Oprócz kurczaka w sosie do podania proponuję przesmażaną cykorię i puree z kalafiora z serem cheddar! Jest to naprawdę proste i pyszne. Musicie to ugotować! Smacznego, Pascal Brodnicki ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://www.youtube.com/c/TubaSmaku INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official Składniki: 4 PIERSI Z...