Kanał: Sprytne Babki
Część! Witamy po Świętach! Pewnie tak jak my jesteście przejedzeni dlatego dziś zaproponujemy wam przepis na lekką sałatkę, która jest na tyle oryginalna, że nada się idealnie jako przystawka na sylwestrowy wieczór. Zapraszamy na sałatkę a'la sushi! Aby ją przygotować potrzebujecie : - ryż - ocet ryżowy - sos sojowy - olej - cukier - awokado - ogórek - 10 dag wędzonego łososia - 2 płatki nori - biały sezam - wasabi Smacznego!
Cześć! To już ostatnia prosta przed Świętami i na pewno jesteście zmęczeni gotowaniem i porzadkami... Dlatego dziś proponujemy zrobić sobie krótką przerwę i przygotować aromatyczną kawę Zaserwujemy wam trzy wyjątkowe przepisy i mamy nadzieję, że któryś (a może wszystkie) przypadnie wam do gustu Aby je wykonać potrzebujecie: - kawę - jedną pomarańcze - przyprawy (chilli, cynamon, goździki, kardamon, imbir, sól) - jedną cytrynę - 2 łyżki miodu - pół szklanki mleka - dwie kostki czekolady Powodzenia
Część! Przygotowania do Świąt idą już pełna parą dlatego dziś nie będziemy zarzucać was trudnymi przepisami... Mamy coś co robi się szybko, przyjemnie i co świetnie sprawdzi się w roli świątecznego makowca, który dla porównania jest baaardzo pracochłonny Zapraszamy na słodkie pierożki z makiem! Aby je wykonać potrzebujecie: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 1 puszkę masy makowej - 1 jajko - odrobinę maku Smacznego!
Cześć! U nas przygotowania do Świąt nadal w toku. Dziś postanowiłyśmy zrobić ukłon w stronę tradycji i zaprosiłyśmy gościa, który od lat specjalizuje się w świątecznych daniach. Babcia Wandzia pokaże wam jak zrobić tradycyjne, wigilijne pierogi z kapustą i grzybami. Gwarantujemy, że lepszych nie jedliście Aby je przygotować potrzebujecie : - 0,5 kg mąki pszennej - olej - 1 kg kapusty kiszonej - 200 gr suszonych leśnych grzybów - 2 duże cebule - główkę czosnku Smacznego!
Cześć! Grudzień to miesiąc, który upływa nam na przygotowaniach do Świąt Bożego Narodzenia. My też już myślimy co postawić na świątecznym stole i testujemy różne przepisy. Dziś mamy dla was coś trochę mnie tradycyjnego ale nadal w świątecznym klimacie. Pieczone pierogi to przepyszne połączenie tradycji i nowoczesności Aby je przygotować potrzebujecie: - 200 gr pieczarek - 2 duże cebule - tarty żółty ser - masło - 2 szklanki mąki pszennej - 2 jajka - cukier, sól, pieprz Smacznego!
Część! O zaletach zdrowotnych kiszonej kapusty można by się rozpisywać bez końca a jesień to idealny czas jej ukiszenie Dlatego dziś pokażemy wam sprawdzony przepis na przepyszną, domową kiszoną kapustę. Ta metoda jest dla każdego ponieważ kapustę będziemy kisić w zwykłych słoikach, które potem można przechowywać w lodówce! Do wykonania tego przepisu potrzebujecie: - główkę białej kapusty - sól kamienną niejodowaną - marchew (opcjonalnie) Smacznego!
Część! Dziś wracamy do was z serią przepisów na proste i szybkie w przygotowaniu dania, które sprawdzą się zarówno w trasie jak i w domu gdy mamy ograniczony czas Tym razem zapraszamy na typowo jesienny przepis: pyszny makaron z dodatkiem dynii. Aby go wykonać potrzebujecie: - 130 gr makaronu (proponujemy tagliatelle) - 1 małą dynię - 1 cebulę - 2 ząbki czosnku - 130 gr boczku - 2 łyżki natki pietruszki - 1 śmietankę 30% - sól i pieprz Smacznego!
Część! Z racji pory roku w ogrodach i w sklepach na dziale z warzywami króluje dynia. Postanowiłyśmy to wykorzystać i przygotować dla was przepyszna tartę dniową. Takie ciasto jeżeli dodatkowo je udekorujecie będzie idealne na jutrzejszy Halloween Aby ją wykonać potrzebujecie: - 250 g dyni - 200 g mąki - 130 g masła - sól - łyżka cukru pudru - 3/4 szklanki cukru trzcinowego - szczyptę mielonego imbiru, gałki muszkatołowej, oraz cynamonu - pół szklanki śmietanki 30% - 2 jajka - łyżeczkę esencji waniliowej - kilka orzechów włoskich...
Część! Mogłoby się wydawać, że biszkopt to najprostsze ciasto... Ale jak ktoś choć raz próbował je upiec to wie, że nie jest to wcale takie proste. Przepisów jest tak wiele, że ciężko wybrać ten najlepszy... Dlatego zaprosiłyśmy naszą dobra koleżankę, która specjalizuje się w tortach. Ola zdradzi nam swój sprawdzony przepis na idealny biszkopt! Aby go upiec potrzebujecie: - 5 jajek - 3/4 szklanki drobnego cukru - 3/4 szklanki mąki pszennej - 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Smacznego!
Część! Czy są wśród was wielbiciele tortilli? Mamy nadzieję, że tak bo my z pewnością do nich należymy Dlatego dziś przygotowałyśmy dla was sprawdzony przepis na przygotowanie tortilli od podstaw w domu!