Kanał: Kocham Gotować
Składniki: - 1 kg łopatki wieprzowej, - smalec do smażenia, - 2 cebule, - 1 marchew, - 1 por, - 2-3 ząbki czosnku, - 1 papryka czerwona, - 1 łyżka papryki wędzonej, - 1 łyżka majeranku, - 2-3 liście laurowe, - 3 ziarna ziela angielskiego, - pieprz, - sól, - 2 łyżki koncentratu pomidorowego, - 1 łyżka mąki, - 500 ml rosołu lub bulionu, - ok 1 litr wody.
https://youtu.be/Y6cqumyxjHQ
#shorts
Marynata: - 2 piersi z kurczaka, - 20 ml wina białego, - 20 ml ciemnego sosu sojowego, - 20 g skrobi kukurydzianej, - 15 ml sosu sojowego. Danie: - 1/2 papryki czerwonej, - 1 czerwona cebula, - 1/2 papryczki chili, - 2 ząbki czosnku, - 1 cm imbiru, - szczypta MSG, - sos sojowy do smaku (ok 15 ml), - zieloną cebulka, - olej do smażenia.
#shorts
#shorts
#shorts
#shorts
#shorts
#shorts
#shorts
#shorts