Kanał: Kocham Gotować

Kotlety z Kaszy Gryczanej ❤ Składniki: - 150 g suchej kaszy gryczanej (niepalonej), - 150 g półtłustego twarogu, - 1 duża cebula, - 2 ząbki czosnku, - 150 g pieczarek, - 1 łyżka majeranku, - 2 łyżki mąki pszennej, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - świeża pietruszka, - świeży lubczyk, - 1 jajko, - bułka tarta, do panierowania, - masło klarowane, do smażenia.

Nie WYRZUCAJ końcówek szparagów, przygotuj z nich pyszną zupę! Składniki: - 2 cebule, - 2 ząbki czosnku, - 2 łyżki masła klarowanego, - 1 pietruszka, - 1 mały por, - końcówki szparagów (lub 250 g jeśli używamy całych), - 2 ziemniaki, - 100 ml śmietanki, - koperek, - lubczyk, - 1,5 litra wody, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - skórka z 1/2 cytryny.

Kluski Kładzione łyżką ❤ Składniki: - 230 g mąki, - 2 jajka, - 100 ml wody, - łyżeczka soli.

Szybki i pyszny kurczak w sosie z suszonych pomidorów ❤ Składniki: Sos: - 60 g suszonych pomidorów, - 200 ml śmietanki 30%, - 200 ml wody. Kurczak: - 2 piersi z kurczaka, - mąka pszenna do obtoczenia, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - 2 łyżki masła klarowanego do smażenia, - sos z suszonych pomidorów, - garść szpinaku.

Przepyszna sałatka ze Szparagów ❤ Sałatka: - 500 g szparagów, - woda oraz sól do gotowania, - pęczek rzodkiewki, - 150 g pomidorków koktajlowych, - 100 g rukoli, - dressing. Dressing: - 1 łyżeczka miodu, - 3 łyżeczki musztardy francuskiej, - sok z 1/2 cytryny, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - 80 ml oliwy.

Dzisiaj przepyszne wiosenne kotlety mielone, które usmażyłem w frytownicy beztłuszczowej Cosori ❤ Kod -10% na Frytownice beztłuszczową Cosori: kochamgotowac10 Link do sklepu: https://cosoripolska.pl Składniki: - 400 g piersi z indyka, - 1 bułka, - 100 ml mleka, - 1 jajko, - 1 ząbek czosnku, - 1 marchewka, - 2 małe cebule, - świeży lubczyk, - świeży koperek, - 1 łyżeczka soli, - pieprz, do smaku, - płatki kukurydziane, do panierowania, - olej. ##wspolpracareklamowa #cosori

Kurczak z porem w kremowym sosie ❤ Marynata: - 1 pierś z kurczaka, - 2 ząbki czosnku, - skórka z 1/3 cytryny, - 1/2 łyżeczki soli, - świeży tymianek, - 1 łyżka oliwy. Sos: - 1/2 umytego pora, - 100 ml białego wytrawnego wina, - 100 ml śmietanki, - czarny pieprz, - 40 g sera (np ementaler, gouda).

Dzisiaj szybki i prosty Makaron z kurczakiem Składniki: Pasta: - 1 łyżeczka kolendry, - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, - 1 łyżeczka suszonego czosnku, - 1 łyżeczka suszonego chili, - 1 łyżeczka wędzonej papryki, - 1/2 łyżeczki soli, - 2 łyżki oliwy. Kurczak: - 1/2 pasty, - 60 g piersi z kurczaka. Makaron: - 100 g suchego makaronu (np casareccia), - 100 ml śmietanki 30%, - 30-40 ml wody z gotowania makronu, - 1 pomidor, - cebulka dymka, - 1/2 pasty.

Pyszna Surówka z Młodej Kapusty ❤ Składniki: - 1 mała młoda kapusta, - 1 ogórek, - koperek, - 150 g kwaśnej śmietany 12% lub 18%, - 1 łyżeczka miodu, - sok oraz skórka z 1/2 cytryny, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku.

Dzisiaj Surówka jak z Chińskich barów w towarzystwie chrupiącego kurczaka w cieście kokosowym Składniki: Kurczak: - 200 g kurczaka (pierś lub trybowany udka), - 3 łyżki sosu sojowego, - szczypta soli, - mąka pszenna do obtoczenia. Ciasto: - 3 łyżki mąki pszennej, - 2 łyżki skrobi kukurydzianej, - 1 łyżeczka oleju, - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, - 200 g zimnego mleka kokosowego, - 2-3 łyżki zimnej wody (opcjonalnie). Surówka: - 1 kapusta, - 2-3 marchewki, - 1 łyżka soli, - zalewa. Zalewa: - 3 łyżki cukru, - 1 łyżka oleju, - 100 ml octu...

#shorts Żeberka z Grilla które rozpływają się w ustach W przygotowaniu pomógł mi Grill gazowy Spirit Classic E-330 GBS marki Weber Składniki: - 1 kg żeberek. Marynata: - 300 ml soku pomidorowego, - 100 ml octu jabłkowego, - 5 g wędzonej papryki, - 20 g soli. Przyprawa: - 2 łyżki cukru, - 2 łyżki suszonego chili, - 2 łyżki gorczycy, - 2 łyżki suszonego czosnku, - 2 łyżki kminu rzymskiego, - 2 łyżki suszonej cebuli, - 2 łyżki soli, - 2 łyżki czarnego pieprzu. Do spryskiwania żeberek: - 300 ml soku jabłkowego, - 200 ml octu jabłkowego....

Sekretna Marynata do kurczaka, którą każdy ma pod ręką ❤ Przyprawa do kurczaka: - 1 łyżka suszonego czosnku, - 1 łyżka suszonej papryki, - 1 łyżka soli, - 1 łyżka suszonego jalapeno, - 1 łyżeczka cukru, - 1 łyżka wędzonej papryki, - 1 łyżka suszonej cebuli. Sałatka: - 1 łyżeczka kurkumy, - 1 łyżka musztardy francuskiej, - 1 łyżka chili w płatkach, - 1 łyżeczka cukru, - 2 łyżki soku z ogórków kiszonych, - 2-3 łyżki oliwy, - 2 małe cebule, - 1.2 papryki, - 5-6 kiszonych ogórków, - koperek. Marynata: - 1 kurczak, - 300 ml wody z ogórków....

Mamy tutaj fanów skrzydełek? ❤ Skrzydełka: - 6 skrzydełek, - 1 łyżka sosu rybnego, - szczypta soli, - 2 ząbki czosnku, - 1 cm imbiru, - 1 jajko, - 1 łyżka skrobi kukurydzianej, - czarny pieprz. Panierka: - 200 g skrobi kukurydzanej, - 100 g mąki pszennej.

Składniki: Marynata: - szczypta soli, - 1 łyżka skrobi kukurydzianej, - 2 łyżki wody, - 1 pierś z kurczaka. Ciasto: - 3 łyżki mąki, - 1 łyżka skrobi kukurydzianej, - 1 białko, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 5-6 łyżek wody, - 1 łyżka oleju. Sos: - 4 łyżki jasnego sosu sojowego, - 1 łyżki ciemnego sosu sojowego, - 1 łyżka cukru, - 1 łyżka octu (ryżowego lub jabłkowego), - 1 łyżka ketchupu, - 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej, - 4 łyżki wody, - 1 łyżeczka oleju sezamowego. Warzywa: - 1 czerwona papryka, - 1 chili, - 3 ząbki czosnku, - 1 cm...

Azjatycka Sałatka z Ogórka ❤ Składniki: - 3 ogórki, - szczypta soli, - 1 łyżka sosu rybnego, - 1 łyżeczka oleju sezamowego, - 2 ząbki czosnku, - 1 czerwona cebula, - 1/2 łyżki pasty gochujang, - 1 łyżeczka cukru.

Sajgonki z warzywami prosto z Tajlandii. Gościnnie @110procent Sajgonki: - 5 cebuli, - 5 marchewek, - 1/3 kapusty, - 50 g suszonych grzybów mung (plus woda do namoczenia) - 800 g makaronu ryżowego 1MM, - olej do smażenia, - 3 łyżki smażonego czosnku, - 1 łyżka czarnego pieprzu, - 4-5 łyżek sosu ostrygowego, - 3-4 łyżki sosu sojowego jasnego, - 2-3 łyżki ciemnego sosu sojowego, - 2 łyżeczki cukru. Dodatkowo: - 1 paczka pszennego ciasta do sajgonek (40 szt), - olej do smażenia, - sos słodkie chili. #sonylens #sonygenuine #ZVE1 #SEL2070G...

A z suchego chleba przygotuj pyszne naleśniki Składniki: Naleśnik: - 100 g czerstwego pieczywa, - 400 ml mleka, - 2 jajka. Dodatki: - starta mozzarella, - pomidor, - szynka, - szczypiorek, - kwaśna śmietana 18%.

Puszysty Omlet Składniki: - 2 jajka, - szczypta soli, - 2 łyżeczki cukru, - 1 łyżka mąki, - 1 łyżeczka masła, - dżem.

Dzisiaj prosty przepis na przepyszną rybkę! Składniki: Dorsz: - 360 g dorsza, - sól, - skrobia ziemniaczana. Sos: - 3 cebule, - 1 czerwona papryka, - 1 chili, - 1 łyżeczka oleju, - sól, do smaku, - 1 puszka pomidorów, - 50 ml soku z ogórków kiszonych, - 1 łyżka cukru, - szczypiorek. #sonylens #sonygenuine #ZVE1 #SEL2070G #SELP1650G #ECMV3 #testy Sony Polska

A u Was będzie Żurek, Żur czy Barszcz Biały? A może inna zupa, piszcie w komentarzach! Żurek: Wywar: - 1 szyjka z indyka, - 300 g żebra wołowego, - 1 wędzone żeberko wieprzowe, - 1 łyżeczka soli, - 3 liście laurowe, - 5 ziaren ziela angielskiego, - 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu, - 2 marchewki, - 1 pietruszka, - 1 seler, - 2 opalone cebule, - 1 por, - pęczek pietruszki, - 3 ząbki czosnku, - 2-3 liście kapusty włoskiej, - 3 litry wody. Żurek: - 1 kg ziemniaków sałatkowych (TYP A), - 200 g wędzonego surowego boczku, - 0,75 - 1 litra...