Azjatycka wołowina z kluseczkami ciętymi nożyczkami - Kocham Gotować

Azjatycka Wołowina z kluseczkami ciętymi nożyczkami Wołowina: 400 g mielonej wołowiny (np karkówki wołowej), 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 1 chili, 2 cm imbiru, olej, do smażenia, 250 ml wody, 2 łyżki sosu ostrygowego, 2 łyżki ciemnego sos