Pulpety w czerwonym curry - Kocham Gotować

Pulpety: 500 g mielonych udek z kurczaka, 1 łyżeczka świeżego imbiru, 2 ząbki czosnku, 1 mała cebula, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka kolendry, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej. Sos: 1 łyżka pasty czerwone curry, 1 łyżeczka oleju, 300 ml ml