Kanał: Kocham Gotować

Polski kurczak w sosie pomarańczowym, który z pewnością podbije serca Twoich gości. Składniki: • 1 pierś z kurczaka, • sól - do smaku, • pieprz - do smaku, • 1 jajko, • 5 g twardego długodojrzewającego sera, • 2 łyżki mleka, • mąka pszenna, • olej - do smażenia, • 125 ml bulionu, • szczypta chili, • sok z 1 lub 2 pomarańczy, • 15 g masła - do zagęszczenia, • 15 g mąki - do zagęszczania, •...

Ogromny Kotlet Cordon Bleu, dasz rade zjeść całego? #kotlet #kochamgotowac #cordonbleu

Orzeźwiająca surówka z Kapusty i Kalarepy Składniki: - 1/2 białej kapusty, - 1 kalarepa, - 2 łyżeczki miodu, - 2 łyżeczki musztardy francuskiej, - sok z 1/4 cytryny, - 1 łyżka oleju, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - 3 łyżki jogurtu naturalnego, - 1 jabłko, - pietruszka. #surówka #przepis #kapusta #kochamgotowac

Soczysty Kurczak w kremowym sosie porowym Składniki: - 500 g piersi z kurczaka, - mąka pszenna, do obtoczenia, - sól, do smaku, - 1 por, - olej, do smażenia, - 200 ml bulionu, - 100 ml śmietanki 30%, - 12 koktajlowych pomidorków. #kurczak #sos #por #przepis #kochamgotowac

Co powiecie na taką sałatkę z Brokuła? Składniki: - 100 g makaronu orzo, - 400 g brokuła, - 1 czerwona cebula, - 100 g pomidorków koktajlowych, - 150 g serka naturalnego, - 2 łyżeczki musztardy francuskiej, - Sok z 1/4 cytryny, - 1 łyżeczka suszonego czosnku, - świeży tymianek, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku. #sałatka #makaron #brokuł #przepis

Co powiecie na takie Schabowe? Schabowy nadziewany ziemniakami: - 800 g schabu, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - 150 ml mleka, - jajko, do panierowania, - mąka, do panierowania, - bułka tarta, do panierowania, - olej, do smażenia, - nadzienie. Nadzienie: - 200 g ubitych ziemniaków, - 100 g żółtego sera, - zielona cebulka, - pietruszka, - 2 łyżeczki musztardy francuskie, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku. #obiad #kotlety #schabowe #kochamgotowac #przepis

Szybki i prosty chlebek Brokułowy Składniki: - 190 g mąki, - 400 g brokuła, - 4 jajka, - 1 łyżeczka sody oczyszczonej, - 1 łyżeczka soli. #chleb #kochamgotowac #przepis

Mini Pączki Tłusty Czwartek Składniki: - 220 g śmietany 18%, - 275 g mąki, - 25 g cukru, - 5 g proszku do pieczenia, - 1 jajko, - 1 łyżka ekstraktu waniliowego, - 20 ml wódki. #pączki #tłustyczwartek #przepis #kochamgotowac

Chrupiące Krokiety ze szpinakiem i serem feta Składniki: - 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów, - 1 cebula, - 3-4 ząbki czosnku, - 400 g mrożonego szpinaku, - 200 g sera feta, - 7-8 suszonych pomidorów, - gałka muszkatołowa, do smaku, - pieprz, do smaku, - jajko, do panierowania, - mąka, do panierowania, - bułka tarta, do panierowania, - olej, do smażenia, - 7-8 naleśników. #krokiety #przepis #kochamgotowac

Prosta i pyszna Marchewka do obiadu Składniki: - 1 kg marchewek, - 250-350 ml wody, - sól, - tymianek, - sok z 1/2 pomarańczy, - 1 łyżeczka miodu, - 1 łyżka masła. #marchewka #kochamgotowac #przepis #doobiadu

Co powiecie na takie śniadanie? #jajka #śniadanie #kochamgotowac

Delikatne i soczyste Kotleciki z groszkiem i marchewką z książki „Air Fryer dla początkujących“ Pawła Lorocha. Książkę znajdziecie w sklepie Empik: https://www.empik.com/air-fryer-dla-poczatkujacych-loroch-pawel,p1521356254,ksiazka-p?utm_source=app&utm_medium=share&utm_content=produkt

Kluski Śląski z @bartoszkopica

Śląskie Karminadle przygotowane z @bartoszkopica Składniki: - 400 g mielonej karkówki wieprzowej, - 1 czerstwa bułka, - 150 ml mleka, - 2 małe cebule, - 2 ząbki czosnku, - 1 jajko, - pieprz, - sól, - bułka tarta do panierowania, - smalec lub olej, do smażenia. #karminadle #kuchniaśląska #kochamgotowac #przepis

Szaszłyki z kurczaka: - 500 g kurczaka, - 30 ml sosu sojowego, - 1 łyżeczka słodkiej papryki, - 1 łyżeczka białego pieprzu. Masło czosnkowo-ziołowe, - 50 g masła, - 8-10 ząbków czosnku, - 1 papryczka chili, - sok z 1/4 cytryny, - sól, so smaku, - 1 łyżeczka miodu, - pietruszka, - bazylia.

Zapiekane Naleśniki z mięsem i brokułami Składniki: Farsz: - 2 cebule, - 4 ząbki czosnku, - 500 g mielonej karkówki wieprzowej, - 30 ml sosu sojowego, - 200 ml wody, - 100 ml rosołu, - 250 g brokuła, - 2-3 łyżki beszamelu. Beszamel: - 40 g masła, - 60 g mąki, - 300 ml mleka, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku. Dodatki: - 5 naleśników, - ser, np mozzarella. #nalesniki #zapiekane #kochamgotowac #obiad #przepis

Dzisiaj mam ochotę na Gołąbki bez zawijania Składniki: Gołąbki: - 500 g mielonej wieprzowiny, - 1 cebula, - 1/4 białej kapusty, - 1 jajko, - 100 g białego ryżu (np jaśminowego), - pieprz, do smaku, - sól, do smaku, - 2 łyżeczki majeranku, - 500 ml bulionu, - olej, do smażenia. Sos: - 50 g masła, - 60 g mąki, - 450 ml mleka, - 2 łyżki koncentratu pomidorowego, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku. #gołąbki #przepis #kochamgotowac

Kremowa i aromatyczna zupa z Kukurydzy Składniki: - 1 marchewka, - 3 cebule, - spory kawałek imbiru, - 5 ząbków czosnku, - olej, do podsmażenia, - 2 puszki kukurydzy, - 1 chili, - 1 ziemniak, - 2 litry wywaru, - 300 ml śmietanki 30%, - sos sojowy, do smaku, - sok z 1/2 limonki, - świeża kolendra. #zuap #kukurydza #przepis #kochamgotowac

Orange Chicken, czyli Kurczak w sosie pomarańczowym Składniki: Kurczak: - 2 piersi z kurczaka, - 1 łyżeczka sody oczyszczonej, - 60 ml wody, - 1 jajko, - 60 g skrobi kukurydzianej, - 1 łyżeczka soli, - olej, do smażenia. Sos: - sok z 3 pomarańczy, - 2 łyżki ketchupu, - 1 łyżka sosu słodkiego chili, - skórka z 1 pomarańczy, - 1 łyżka skrobi kukurydzianej, - 50 ml jasnego sosu sojowego. Warzywa: - czerwona cebula, - imbir, - chili, - suszone chili, - zielona cebulka. #kochamgotowac #wok #przepis #orangechicken

Słodko-Kwaśna Surówka z ogórka i kapusty Składniki: - 2 łyżeczki miodu, - sok z 1/3 cytryny, - 25 ml octu jabłkowego, - 50 ml oliwy, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - szczypiorek, - 1 duży ogórek, - 1/4 białej kapusty. #kapusta #surowka #kochamgotowac