Kanał: Kocham Gotować

Grillowane kotleciki z salami ♥️ Składniki: - 1/4 kapusty, - sól, - 50 g salami, - 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, - 400 g mielonej wieprzowiny, - pietruszka, - 3 ząbki czosnku, - 1 łyżka skrobi ziemniaczanej, - pieprz, do smaku. #kotlety #salami #przepis #kochamgotowac

Co powiecie na taki "Gulasz"? Składniki: - 2 cebule, - olej, do smażenia, - 2 łyżki koncentratu pomidorowego, - 600 g udźca wołowego, - 1 łyżka kminu rzymskiego, - 1 łyżka kolendry, - 2 łyżeczki kurkumy, - 1/2 łyżeczki kardamonu, - 400 ml wody, - pomidor, - 300 g ziemniaków sałatkowych, - 1 papryka, - sól, do smaku, - zielona cebulka. #gulasz #daniejednogarnkowe #przepis #kochamgotowac

Schab w pysznym i kremowym sosie chrzanowym Składniki: - 5 kawałków schabu, - sól, - pieprz, - olej, do smażenia, - 2 cebule, - 200 ml wywaru, - 200 ml mleka, - 1 łyżka chrzanu, - 2 łyżeczki masła, - 2 łyżeczki mąki pszennej, - pietruszka. #schabwsosie #schab #przepis #kochamgotowac #przepis

Delikatne Pancakes na maślance Składniki: - 460 ml maślanki, - 1 żółtko, - 1 jajko, - 300 g mąki, - 50 g cukru, - 1 łyżeczka soli, - 1 łyżka proszku do pieczenia, - 20 g masła roztopionego, - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. #pancakes #naleśniki #kochamgotowac #truskawki #przepis

Jajka po Turecku Składniki: Jogurt: - 100 g jogurtu naturalnego, - 1 ząbek czosnku, - sok z 1/4 cytryny, - sól, do smaku. Masło: - 50 g masła, - 1 łyżeczka wędzonej papryki, - 1/2 świeżego chili, - 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, - 1/2 łyżeczki płatków chili. Jajka: - 2 jajka, - woda, - sól, - ocet spirytusowy, - zioła (np pietruszka, szczypiorek, kolendra). #jajka #sniadanie #przepis #kochamgootwac

Pikantny Kurczak Shawarma Składniki: Kurczak: - przyprawa, - 50 g jogurtu naturalnego, - 30 g pasty sambal, - 20 ml octu winnego, - 2 ząbki czosnku, - 600 g trybowanych udek z kurczaka, - olej, do smażenia, - węgielek (opcjonalnie), - drzewo bukowe (opcjonalnie). Przyprawa: - 5 ziaren ziela angielskiego, - 1 łyżeczka kolendry, - 1 łyżeczka czosnku, - 6 goździków, - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, - 1 łyżeczka papryki, - 1 łyżeczka soli. Smarowidło: - 2 łyżki marynaty, - 1 łyżka oliwy, - 1-2 łyżki wody. Dodatki: - 2 tortille...

Surówka z Chińskiego Baru Surówka: - 1 kapusta, - 2-3 marchewki, - 1 łyżka soli, - szczypiorek, - zalewa. Zalewa: - 3 łyżki cukru, - 1 łyżka oleju, - 150 ml octu ryżowego, - 1 łyżeczka płatków chili (opcjonalnie), - 1 ząbek czosnku, - 0,5 cm świeżego imbiru. #surówka #kochamgotowac #bar

Pomarańczowy kurczak z Amerykańskiej sieci Panda Express! Kurczak: - pierś z kurczaka, - sól, - 50 g skrobi kukurydzianej, - 50 g mąki pszennej, - 70-100 ml wody, - olej do smażenia. Sos: - 150 ml soku z pomarańczy, - 20 ml octu ryżowego, - 2 łyżeczki chili, - 1 łyżka sosu sojowego, - 2 łyżki słodkiego sosu chili, - 1 łyżeczka cukru, - 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej. Makaron: - olej, do smażenia, - 3 ząbki czosnku, - 1 łyżeczka imbiru, - 2 kawałki selera naciowego, - kapusta, - 1 cebula, - 200 g ugotowanego makaronu chow mein, - 1 łyżeczka...

Co powiecie na taką surówkę? Składniki: - 1 marchewka, - 1 jabłko, - 3-4 ogórki kiszone, - 200 g kiszonej kapusty, - 1/2 małej kapusty pekińskiej, - 1 cebula, - 2 łyżeczki chrzanu, - 2 łyżki oleju, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku. #surowka #przepis #doobiadu #kochamgotowac

Co powiecie na takie "Kartacze"? Składniki: Nadzienie: - 1 biała cebula, - 1 czerwona cebula, - olej, do smażenia, - 3 ząbki czosnku, - 1 czerwona papryka, - 500 g mielonej wieprzowiny, - 2 łyżeczki kminu rzymskiego, - 2 łyżeczki kolendry, - 1 duży pomidor, - 1 łyżka koncentratu pomidorowego, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku. Ciasto: - 1 kg ugotowanych ziemniaków, - 250 g skrobi ziemniaczanej, - mąka pszenna, do obtaczania, - olej, do smażenia. #kartacze #przepis #kochamgotowac #obiad

Pulpety: - 500 g mielonych udek z kurczaka, - 1 łyżeczka świeżego imbiru, - 2 ząbki czosnku, - 1 mała cebula, - 1 łyżeczka soli, - 1 łyżeczka kolendry, - 1 jajko, - 2 łyżki bułki tartej. Sos: - 1 łyżka pasty czerwone curry, - 1 łyżeczka oleju, - 300 ml mleka kokosowego, - 3-4 łyżki sosu rybnego, - 1 łyżeczka cukru, - 250 ml bulionu, - pieczarki, - fasolka szparagowa, - czerwona papryka, - czerwona cebula, - 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej wymieszanej z 70 ml wody.

Kurczak Kung Pao Składniki: Kurczak: - 1 pierś z kurczaka, - 2 łyżki chińskiego wina, - 1 jajko, - sól, - 2-3 łyżki skrobi kukurydzianej, - olej, do smażenia. Sos - 3 łyżeczki suszonego chili, - 50 ml jasnego sosu sojowego, - 30 ml octu ryżowego, - 20 ciemnego sosu sojowego, - 20 ml wody, - 1 łyżka miodu, - 2 łyżki sosu hoisin, - 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej. Warzywa: - 3 rodzaje papryki, - 3 ząbki czosnku, - 1 cebula, - 1 chili, - prażone orzeszki ziemne. #kurczak #przepis #kochamgotowac

Delikatne Polędwiczki w kremowym sosie pieczarkowym Składniki: - 2 wieprzowe polędwiczki, - 400 g pieczarek, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - olej, do smażenia, - 2 cebule, - 3-4 ząbki czosnku, - 500 ml śmietanki 30%, - rozmaryn. #poledwiczki #przepis #pieczarki #kochamgotowac

Pikantny Makaron z Kurczakiem Składniki: - 1 pierś z kurczakiem, - 1 łyżka czerwonej pasty curry, - 330 ml mleka kokosowego, - 2 łyżki sosu rybnego, - szparagi, - cebula, - ananas, - woda, opcjonalnie, - 200 g ugotowanego makaronu chow mein, - zielona cebulka, - limonka. #curry #makaron #azja #kochamgotowac

Gdybyście nie wiedzieli to byście nie wiedzieli że tutaj nie ma mięsa Składniki: - 180 g naturalnego tofu, - 1 łyżka ciemnego sosu sojowego, - 1 biała cebula, - olej do smażenia, - 2 marchewki, - 1 cm imbiru, - 1 chili, - 3 ząbki czosnku, - 2 łyżeczki kolendry, - 2 łyżeczki kminu rzymskiego, - 1 puszka pomidorów, - 1 puszka fasoli, - 1 puszka ciecierzycy, - 1 papryka, - 1 czerwona cebula, - sól, do smaku. #chili #obiad #wege #kochamgotowac

Kapusta kiszona z burakiem w duecie, co wy na to powiecie? Składniki: - 3 ugotowane buraki, - 250 g kapusty kiszonej, - 200 ml soku z kapusty kiszonej, - cebulka dymka, - 1 jabłko, - cebula, - 1 łyżka oleju, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku. #kapustakiszona #burak #surowka #kochamgotowac

Zapraszam na Bitki Wołowe Składniki: - 500 g udźca wołowego, - olej do smażenia, - sól, - pieprz, - 700 ml rosołu lub bulionu, - 2 łyżki masła, - 2 łyżki mąki. #bitki #obiad #przepis #kochamgotować

Pamiętacie Szyszki? Dzisiaj przygotowałem je wraz z moją przyjaciółką sprzed lat @karolinazientektv Składniki: - 250 g krówek, - 100 g masła, - 80-100 g ryżu preparowanego. #prl #szyszki #kiedystobylo #k#kochamgotowac

Dzisiaj pyszna karkówka z grilla – soczysta, delikatna i pełna smaku! W przygotowaniu pomógł mi grill gazowy Spirit EP-325 od Weber Nowość na rynku z potężną Sear Zone i systemem Weber Works, który totalnie ułatwia grillowanie! Składniki: Marynata: Sok jabłkowy – 200 ml Ocet z białego wina – 20 ml Sól – 15 g Cayenne - 1/3 łyżeczki Suszony czosnek - 2 łyżeczki Suszona cebula - 2 łyżeczki Słodka papryka - 2 łyżeczki Suszony tymianek 1 łyżeczka Glazura: * 50 g miodu * 50 g musztardy * 30 g octu jabłkowego * 50 ml soku jabłkowego...

Podhalańskie Moskole Składniki: - 1 kg ugotowanych ziemniaków, - 500 g mąki pszennej, - 200 ml maślanki, - 2 jajka, - sól, do smaku, - pieprz, do smaku, - bryndza, - szczypiorek. #moskole #placki #ziemniaki #kochamgotowac