Kanał: NOMART.PL
Domowy ser camembert. Da się go zrobić w domu. Może być klasyczny i z dodatkami. Serowarstwo domowe jest od dawna moją pasją. Zachęcam i szczerze polecam. W moich materiałach można znaleźć sporo pomysłów i przepisów na domowy ser. Niektóre są genialnie proste do wykonania. Praktyka u Praktyka. Robię wyroby domowe. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: [Foremki do sera camembert] https://sklep.nomart.pl/14672655-forma-serowarska-okragla-10x10x55-250-g [kultury bakterii serowarskich] -...
Domowy ser Camembert - tak możesz taki ser zrobić w domu. Serowarstwo domowe jest pasją, którą polecam. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce. Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Wędlina drobiowa. Wielu takie woli. Nowy szynkowar, który sprawdzam w dzianiu i różnych 5 smaków wędliny na bazie tego samego mięsa. To właśnie jest moc i magia przypraw. Filet piersi indyka dzięki przyprawom uzyskał różnych 5 smaków i różnorodny wygląd. Dzięki temu na biesiadnym stole jest atrakcyjnie i bogato. Zacząłem rano, a wieczorem wędliny były już na stole. Praktyka u Praktyka - robię wyroby domowe. Praktykuj razem ze mną. Linki i zasobów: [Użyty szynkowar]...
Wędlina drobiowa 5 smaków. Wykonana w szklanym szynkowarze. Taka słoikówka, do wykonania której posłużył szynkowar. Wędlina domowa Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Kiełbasa schabowa w tej wersji to kiełbasa dojrzewająca. Można ją wykonać bez wędzenia i z ograniczonym wykorzystaniem lodówki. Wykonana głównie ze schabu, ale mięso musi być dobrej jakości i świeżości. Super promocje radzę omijać, bo jakiś powód mają. Mając ograniczone zasoby sprzętową można wykonać tę atrakcyjną kiełbasę i może to być nasza kiełbasa świąteczna. Jedynym utrudnieniem jest posiadanie chłodnej spiżarni, czyli pomieszczenia o temperaturze poniżej 15 st. C i wilgotności powyżej 50 %. Pomieszczenie powinno być oczywiście wolne...
Kiełbasa schabowa, ze schabu i słoninki. Suszona, dojrzewająca. Bez wędzenia. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce. Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Szynkowar posłużył mi do wykonania 2 wędlin. Mielona szynka z koperkiem i bazylią. Świeże zioła to zupełnie inna jakość niż suszone przyprawy. W dwóch osobnych szynkowarach wykonałem z tego samego mięsa dwie podobne w wyglądzie, ale bardzo różne w smaku i aromacie wędliny. Wstępne przygotowanie mięsa z dodatkiem naturalnego jogurtu pozwoliło na wzmocnienie efektów smakowych. Nie bez znaczenia są też właściwości zdrowotne dodanych, świeżych ziół, bo są one źródłem cennych witamin i minerałów. Linki i zasobów: [szynkowary]...
Szynkowar i wykonana w nim wędlina domowa z koperkiem i bazylią. Pyszna, aromatyczna mielonka z szynkowara. Domowa wędlina do zdrowe jedzenie. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Kiełbasa domowa wykonana z zacnej wołowiny to smakowy i aromatyczny rarytas. Zobacz jak ją zrobić. Przepis i szczegóły wykonania znajdziesz też na blogu - link poniżej. Często ostatnio prosiliście o więcej wędlin z użyciem drobiu i wołowiny, dlatego dziś kiełbasa wołowa i sposób na jej wykonanie. Praktyka u Praktyka - robię wyroby domowe. Spróbuj i ty - zachęcam. Domowe jest lepsze. Linki i zasobów: [Użyta wędzarnia] https://sklep.nomart.pl/14673848-wedzarnia-cyfrowa-borniak-uwd-70 [Zapraszamy do sklepu NOMART] https://sklep.nomart.pl...
Kiełbasa wołowa, czyli domowa kiełbasa w 100% wykonana z wołowiny. Wędzona gorącym dymem i suszona. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Gęś posłużyła do wykonania dań na dwa dni. Gęś wędzona, potem gęś była pieczona. Wykonałem też treściwy kapuśniak z gęsi. Każda z tych potraw godna jest okolicznościowej biesiady. Procesy trochę czasu zajmują, ale prawdziwej pracy jest niewiele. Większość to oczekiwanie. To dobry sposób na zagospodarowanie dobrego surowca. Nie masz pomysłu - skorzystaj z mojego. Praktyka u Praktyka. Robię wyroby domowe. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: Na hasło "Nomart" otrzymasz rabat na zakup tuszki gęsi z EKO hodowli...
Gęś wędzona, a potem pieczona na podkładzie z kapusty w warzyw. Pyszne danie na biesiadę w kociołkowym stylu. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Co wspólnego mają szynkowar i wędlina domowa? Bardzo wiele. Szynkowar pozwoli na wykonanie mnóstwa różnych wędlin domowych. Składnikami pysznej wędliny dziś są szynka, boczek i ser feta. Szynkowar jako kuchenne narzędzie sprawdza sie znakomicie. Można robić wędliny z całych kawałków mięsa, mielonki i wyroby faszerowane. Tylko wyobraźnia nas ogranicza. Praktyka u praktyka. Robię wyroby domowe z szynkowara. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: [Szynkowary] https://sklep.nomart.pl/szynkowary [Książka z przepisami]...
Połączenie mielonej szynki i boczku z serem feta okazuje się dobrym pomysłem. Szynkowar się sprawdził i powstała pyszna wędlina domowa. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Kaszanka azjatycka. Wygląda jak klasyczna kaszanka, lecz bardziej poprawna nazwa to ryżanka, bo kaszę zastąpił ryż. Oprócz tego jest w niej wiele dodatków często spotykanych w azjatyckiej kuchni. Okazuje się, że taka ryżanka oprócz klasycznego smażenia, pieczenia czy grillowania może mieć wiele ciekawych zastosowań. Ten film to eksperymenty w kuchni. Efektem są dwa pyszne pomysły na użycie kaszanki. Praktyka u Praktyka - robię wyroby domowe. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: [Użyta nadziewarka]...
Jeżeli lubisz eksperymenty w kuchni to kaszanka azjatycka i jej zastosowanie powinny cie zainspirować. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Ramen z kaczki. Przepis ten pokazuje krok po kroku wszystkie czynności podczas tworzenia tej potrawy. Przepis na ten ramen został celowo rozbudowany, by ukazać ogrom możliwości. Wielość składników i wieloetapowe przygotowanie daje w finale bogatą kompozycję smaków i aromatów. Można postąpić ścieżką w filmie wskazaną, ale można też się przepisem zainspirować i stworzyć własny uproszczony lub wzbogacony. W ten sposób zbudować własną, smakowitą wersję z własną paletą dodatków. Praktyka u Praktyka - zobaczyliście, zainspirujcie się i...
Ramen z kaczki. Mam nadzieję, że ten short będzie stanowił kuchenne inspiracje do własnych smakowitych działań kuchennych, a jak ktoś potrzebuje szczegółów to zapraszam na długi film. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Szynka Domowa, pikantna od pieprzu i papryki. Wędzona i pieczona w niskiej temperaturze. Klasyczna wędlina domowa o charakterystycznym smaku. Wyroby domowe to tradycja, którą praktykuję od lat i cyklem filmów Praktyka u Praktyka zachęcam byście też takie wyroby, jak domowa szynka czy kiełbasy, sery, pieczywo domowe oraz trunki - uczynili swoją pasją. To dobre dla zdrowia i świetnie integruje kręgi przyjaciół oraz rodzinę. Ten przepis, jak i inne moje, nie zawiera zbędnych komplikacji i kombinowania. Wyroby domowe mają być proste w wykonaniu...
Domowa szynka. Wędzona, pieczona i pikantna od papryki. Składniki na 1 kg: Szynka wieprzowa 1 kg (po oczyszczeniu) sól peklująca lub sól zwykła i peklująca (pół na pół) 20-25 g/kg pieprz czarny mielony - 2,4 g papryka ostra - 1 g mielony jałowiec -0,9 g tymianek - 0,3 g mielona kozieradka - 1,2 g mielone angielskie ziele - 0,5 g Przyprawy w drugim etapie (papryka i pieprz) - wedle uznania Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - https://youtu.be/Bh0cu5I-BOE Sprzęt i akcesoria do wyrobów...