Kanał: NOMART.PL
Wołowina szarpana pieczona w piekarniku to danie znakomite na biesiadę. Często używana jest też nazwa Pulled Beef. To danie jest czasochłonne i to dobre określenie, bo czasu wymaga sporo, ale rzeczywistej pracy nie ma tam prawie wcale - ot natrzeć przyprawami, potrzymać w lodówce i wstawić do piekarnika. Kulminacja - czyli szarpanie i ostatecznie przygotowanie często odbywa się na oczach biesiadników i stanowi jedną z atrakcji imprezy. Jej wykonaniu towarzyszą atrakcyjne, smakowite aromaty, które podkręcają apetyt gości. Główna zaleta -...
Wołowina szarpana wykonana w piekarniku to danie znakomite na biesiadę. Pulled Beef - pyszne, gorące, soczyste i smakowite mięsiwo. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce. Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Kabanosy z piekarnika. Są mocno paprykowe i wykonane bez wędzenia, a lekki aromat wędzonki uzyskałem stosuję wędzoną paprykę ostrą i słodką. Ja mam do dyspozycji kilka wędzarni, ale wielu z was nie więc chciałem pokazać, że bez wędzarni też sie da i efekt jest smakowity. Kabanosy wykonałem jako danie gorące podane prosto z piekarnika, ale można je też podsuszyć i spożywać na zimno. Praktyka u Praktyka. Robię wyroby domowe i zachęcam by robić je razem ze mną. Linki i zasobów: [Użyta nadziewarka]...
Kabanosy wykonane w piekarniku - bez wędzenia. Pyszne kiełbaski na gorąco oraz na zimno. Za pikantność odpowiada wędzona papryka ostra i dodatkowo pieprz i chili. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Zamykarka do konserw czy też zamykarka, do puszek albo puszkarka - te nazwy odnoszą się do tego samego sprzętu, dzięki któremu możemy wykonać różnego rodzaju konserwy domowe. Udało mi sie zgromadzić 4 różne wersje tych urządzeń - dwie ręczne i dwie elektryczne. W filmie pokazuję i omawiam ich budowę i sposób używania. Porady praktyka to seria filmów obejmujących stronę techniczną domowego przetwórstwa. Linki i zasobów: [Więcej o zamykarkach ] https://sklep.nomart.pl/q/?keywords=zamykarka [Zapraszamy do sklepu NOMART]...
Ser biały, domowy ser łatwy do wykonania. Omawiam krok po kroku cały przepis. Użyłem 10 l mleka i uzyskałem zacny kawał sera. Po wykonaniu tego sera zostało sporo serwatki i z niej zrobiłem kolejny ser - ricottę. Twórczo spędzony wieczór oraz mnóstwo satysfakcji ze smacznego i zdrowego domowego sera. Można go posypać przyprawami lub posmarować miodem, albo konfiturami. Domowe serowarstwo jest proste i szczerze do niego zachęcam. Praktyka u Praktyka. Robię domowe sery. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: [serowarska forma]...
Domowy ser biały, który wykonałem z 10 l mleka. Jednego dnia robisz, a drugiego już cieszysz sie smakiem. Domowe serowarstwo to nie jest wiedza tajemna. T w sumie jest proste. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Prosta i smaczna wędlina domowa wykonana w szynkowarze. Mielonka z siekanym porem. Szynkowar to bardzo uniwersalne narzędzie i można w nim wykonać wędliny domowe z mięsa mielonego jak i z całych kawałków. To wędliny parzone więc trochę lżejsze dla żołądka i mniej kaloryczne. Powstająca na takiej mielonce galaretka tylko poprawia smakowitość wędliny. Domowa mielonka uatrakcyjni posiłki. To świetna jakość, bo mamy pewność co do niej dodaliśmy. Praktyka u Praktyka - robię wędliny w szynkowarze. Rob je razem ze mną. Linki i zasobów:...
Klasyczna mielona domowa wykonana w szynkowarze. Świetna wędlina domowa na biesiadny stół czy jako zimna przekąska. Szynkowar to proste urządzenie kuchenne do produkcji własnych wędlin. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce. Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Uniwersalna kiełbasa na gorąco. Może być użyta jako kiełbasa grillowa, może być wykonana jako kiełbasa z piekarnika. Może być też pieczona w wędzarni. Oprócz tego można ja smażyć lub parzyć. Jej walory smakowe uwydatniają sie szczególnie gdy jest podana na gorąco, ale jeżeli pozostanie po biesiadzie i ostygnie, to na zimno też jest smakowita. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Praktyka u Praktyka. Robię kiełbasy domowe. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: [Więcej informacji o maszynkach] https://sklep.nomart.pl/q/?keywords=smapp...
Kiełbasa na gorąco. Może być wykonana jako kiełbasa grillowa, ale może być też wędzona i pieczona w wędzarni lub w piekarniku. Najlepsza na gorąco, ale jak coś zostanie po biesiadzie, to i na zimno pyszna. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Konserwa domowa z galaretką. Wykonana z wieprzowiny. Obróbka termiczna to tyndalizacja czyli potrójna pasteryzacja. Dzięki temu zrobimy zapasy na miesiące i lata. Można też wykonać wersję słoikową, ale ja potrzebuję pojemniki bardziej trwałe niż szkło, dlatego tę konserwę wykonuję w puszkach. Smakowita, aromatyczna i trwała. Czego chcieć więcej. Praktyka u Praktyka. Robię konserwy domowe. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: [Zamykarki do puszek] https://sklep.nomart.pl/q/?keywords=zamykarka [Zapraszamy do sklepu NOMART]...
Domowa konserwa z pyszną galaretką. Można ją wykonać klasycznie w puszcze, ale też w słoiku. Żelazne zapasy na wyprawę w teren lub trudne czasy. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Smakowita domowa kiełbasa drobiowa. Wykonałem ją z kurczaka. Jest w niej specjalny dodatek - prażona skórka. Kiełbasa drobiowa, więc bardziej dietetyczna od klasycznej kiełbasy. Lekko pikantna w smaku i z dużymi kawałkami mięsa widocznymi w przekroju. Świetnie nadaje się do podsuszania. To kiełbasa gruba, wykonana w osłonkach białkowych 55 mm. Wędzona i podpiekana w wędzarni. Praktyka u Praktyka - robię kiełbasy domowe i zachęcam do wykonania ich razem ze mną. Linki i zasobów: [Użyta wędzarnia]...
Domowa kiełbasa drobiowa. Wykonałem ją z kurczaka - z dużymi kawałkami mięsa i dodatkiem prażonej skórki. Swojska kiełbasa wędzona gorącym dymem i podpiekana. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce. Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Wieprzowina rasy puławskiej, a dokładniej mała szynka, karkówka, boczek, podgardle, słonina, golonka i inne elementy. Zamiast jednego dużego miałem wiele małych kawałków na próbę. Mięso z dobrego źródła, bo z Eko hodowli, więc przyprawiłem minimalistycznie i bez peklosoli. Chciałem w ten sposób zachować naturalny smak mięsa. Wykonałem tę wieprzowinę na różne sposoby. Tego typu działania winny być wykonywane przez osoby mające doświadczenie w tym zakresie. Praktyka u Praktyka. Robię wyroby domowe - rób je razem ze mną. Linki i zasobów:...
Szynka, karkówka boczek i słonina. Wszystko z eko hodowli i bez peklosoli. Mięso świetnej jakości. Wieprzowina rasy puławskiej. Szkoda psuć smaku przyprawami. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Boczek wędzony na zimno i boczek solony były podstawą do wykonania pysznego smarowidła a'la metka w 3 smakach. Jak nie masz wędzarni to wszystkie wersje możesz wykonać z boczku solonego dodając słodką lub ostrą wędzoną paprykę. Omawiamy to w filmie. Takie smarowidło i domowy chlebek to idealne połączenie. Praktyka u praktyka - robię wyroby domowe. Rób je razem ze mną. Linki i zasobów: [Zapraszamy do sklepu NOMART] https://sklep.nomart.pl ⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY ⭕ [Link do pełnego przepisu] https://nomart.pl/wordpress/?p=7461...
Boczek wędzony i boczek solony posłużył do wykonania smarowidła a'la metka w 3 smakach. Smakowite jadło na domowy chlebek. Cały film zostanie opublikowany w najbliższy piątek około 18-tej. Link do całego filmu - wkrótce Sprzęt i akcesoria do wyrobów domowych Sklep online - https://sklep.nomart.pl/ ⭕⭕ Raty 0% - ZAPRASZAMY⭕⭕
Karkówka, domowa wędlina parzona z galaretką, to pyszna wędlina, a do jej wykonania posłużył szklany szynkowar. W podobny sposób wykonałem drobiowe piersi. Jakiś czas temu robiłem mięsa mielone w szklanych szynkowarach. Teraz przyszedł czas na sprawdzenie jak zrobić całe kawałki mięsa w takim szynkowarze. Efekty moich działań pokazuję na filmie. Pyszne wyroby domowe i szybko się rozeszły. Praktyka u Praktyka - robię domowe wyroby i zachęcam - zrób je razem ze mną. Linki i zasobów: [Użyty szynkowar]...